(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Trhací chleba
![Trhací chleba](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/180328/11/j163986.jpg)
Potřebné ingredience
180g vody, 20g leje, lžička soli, 1/2 lžičky cukru, 10g droždí, 210g hladké mouky, 60g pšeničné chlebové mouky, 30g žitné chlebové mouky. Náplň: cca 50g másla, bylinky dle chuti, 2 stroužky česneku, asi 30 - 50g parmazánu
Postup přípravy
Vypracujeme kynuté těsto, necháme vykynout asi hodinu. Poté rozválíme na placku, potřeme náplní, posypeme sýrem a nakrájíme na pruhy (5-6), ty naskládáme na sebe a nakrájíme na "špalíčky", které skládáme do vymazané formy na biskupský chlebíček. Zakryjeme a necháme znovu nakynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30-40min. Pod mřížku v troubě dát plech s papírem - často kape rozehřáté máslo. Na náplň smícháme hodně změklé nebo lehce nahřáté máslo s česnekem a bylinkami do pasty. Recept z pekárnomnie.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207001.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207002.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207003.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207004.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207005.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207006.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/180328/11/k207007.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
malmar
(upraveno)
8. 4. 2018, 20:53
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
30. 3. 2018, 13:11
Může to být moc dobré.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
PetraRol
(upraveno)
29. 3. 2018, 19:34
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)